Telva ย propone Lamucca en la ruta healthy dedicada a La Reina Letizia, como embajadora de la ONU para la Alimentaciรณn y la Agricultura (FAO), durante la inauguraciรณn de la II Conferencia global sobre salud y cambio climรกtico en Parรญs, celebrada el pasado aรฑo.
ยซSomos lo que comemos, lo que bebemos y lo que respiramosยซย son las palabras que han inspirado a la periodista Nuria G. Rebollo, deย Telva, a elaborar estaย rutaย healthy de la Reina Letizia, con las tiendasย y losย restaurantes en los que encontrar los productos deย mejor calidad, saludables y naturales deย Madrid.
Y, entre losย restaurantesย comprometidos con estaย causa, Nuria propone losย de Lamucca, gracias a nuestra seleccion de productos de calidad, saludables, naturales, frescos e incluso ecolรณgicos.ย Muchรญsimas gracias a Telva y Nuria G. Rebollo por estaย menciรณn; ย para nosotrosย es unย orgullo formarย parteย deย esta Ruta Healthy con una propuesta gastronรณmica que exalta la calidad y losย sabores autรฉnticos.
LAMUCCA
Fieles a la filosofรญa de aunar calidad, elaboraciรณn casera y una puesta en escena desenfadada, Lamucca apuesta por alternativas saludables y originales en la elecciรณn de sus materias primas, incluyendo en sus nuevas cartas productos innovadores, con sabores sorprendentes que, ademรกs, poseen beneficios probados para la salud. Uno de los ejemplos mรกs destacables es el del kale, considerado un ยซsuperalimentoยป (del que ya te habรญamos hablado). Su tรญpica ensalada de kale, elaborada con rabanitos, parmesano, queso azul, manzana y pipas de girasol es todo un must en su carta.
Desde helados artesanales a base de ingredientes totalmente naturales, hasta sus huevos traรญdos casi directamente de la granja a tu plato, podrรกs encontrarlos en cualquiera de sus siete locales en las zonas mรกs emblemรกticas de Madrid: Lamucca de Pez (en Malasaรฑa), Lamucca de Prado (en el Barrio de las Letras), Lamucca de Almagro, (en Chamberรญ), Lamucca de Serrano (en el Barrio de Salamanca) y, en otro registro, La Pescaderรญa y el Club Fishermans (ambos en la calle de la Ballesta, tambiรฉn en Malasaรฑa).